As localidades que mais se destacaram no mês, em relação a julho de 2021, foram o Centro-Oeste e Sul.

Os shopping centers de todo o Brasil registraram um crescimento médio de 14,1% nas vendas de julho, na comparação com o mesmo mês de 2021, de acordo com dados do Índice Cielo de Varejo em Shopping Centers (ICVS-Abrasce). Em relação ao desempenho do período pré-pandemia, as vendas de julho mostraram crescimento de 17%, sendo a terceira elevação consecutiva mensal nessa métrica.

Do ponto de vista regional, as localidades que mais se destacaram no mês, em relação a julho de 2021, foram: Centro-Oeste (15,3%), Sul (15%), Nordeste (14,8%), Sudeste (13,7%) e Norte (9,3%). Mesmo com um cenário macroeconômico, caracterizado por inflação em alta e queda no rendimento das famílias brasileiras, o ticket médio de vendas nos shopping centers ficou em R$ 122,62 em julho, enquanto o das lojas de rua foi de R$ 87,61.

Fluxo

A alta no comércio dos shoppings coincide com uma franca recuperação no fluxo de visitantes do setor. Dados do Mais Fluxo e IPEC indicam que, em julho, foi registrado um acréscimo de 23,4%, em relação ao mesmo período de 2021, mostrando o importante reflexo do número cada vez maior de brasileiros imunizados contra o coronavírus e com a retomada da atividade econômica.

Na avaliação do presidente da Associação Brasileira de Shopping Centers (Abrasce), Glauco Humai, os índices de confiança do consumidor divulgados recentemente mostram um certo alívio por parte dos frequentadores, o que traz perspectivas otimistas para os empreendimentos.

“O arrefecimento da inflação, melhoras nas vagas de emprego e outras medidas governamentais acabam impactando favoravelmente na intenção de compra do consumidor. Aliado a isso temos a crescente recuperação no fluxo de visitantes, o que colabora para as estimativas positivas em relação ao segundo semestre, marcado por importantes datas comemorativas, como Dia das Crianças, Black Friday e Natal, essa última a data comercial mais importante para o comércio”, afirma o executivo.

Fonte: Mercado&Consumo.

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O retorno dos consumidores às lojas após a reclusão social vivida com a pandemia do coronavírus fez também o índice de perdas crescer em quatro setores do varejo. Segundo a 5ª Pesquisa Abrappe de Perdas no Varejo Brasileiro, realizada pela Associação Brasileira de Prevenção de Perdas (Abrappe) em parceria com a KPMG em 12 segmentos, supermercados, esportes, magazines e eletromóveis registraram em 2021 um crescimento nos índices de perdas em comparação a 2020. No setor supermercadista as perdas aumentaram de 2,10% para 2,15%. No varejo de artigos esportivos saíram de 0,99% para 1,12%, no de magazines saltaram de 0,91% para 0,94% e no de eletromóveis foram de 0,11% para 0,26%.

Nos varejos supermercadista, esportes e magazine, as perdas desconhecidas foram as principais responsáveis pelo crescimento. “A perda desconhecida, principalmente furtos (externos e internos), foi o fator de maior contribuição para esse aumento, pois em 2020 tivemos controle de acesso de clientes em razão das limitações impostas pelas prefeituras locais por conta da pandemia. Em 2021 esse cenário se normalizou ao longo do tempo, aumentando o risco de furtos nas lojas”, diz Carlos Eduardo Santos, presidente da Abrappe. O crescimento das perdas no setor de eletromóveis é decorrente, por sua vez, de quebras operacionais (avarias das peças, por exemplo) por conta das crescentes vendas pelo e-commerce.

Na comparação dos 12 setores pesquisados, o de supermercados, com 2,15%, é, de longe, aquele com os maiores índices de perdas do varejo. Desse total, 1,43% são oriundas de quebras operacionais e 0,72% de perdas desconhecidas, especialmente furtos. “Porém, as quebras operacionais geradas por produtos sem condição de vendas por vencimento, perecibilidade e desperdício de alimentos, além de erros operacionais na gestão de estoques, continuam sendo as principais causas das perdas no setor (66,51%)”, argumenta Santos.

Índice médio caiu – Pelo terceiro ano consecutivo, o índice geral de perdas caiu no varejo brasileiro, para 1,21%, totalizando pouco mais de R$ 24 bilhões, como aponta a Abrappe. Em 2020 ele havia sido de 1,33%, com perdas que somavam R$ 23,26 bi. Um ano antes, a média foi de 1,36%.

O valor de R$ 24 bi em perdas representa o percentual de 1,21% sobre as vendas líquidas do varejo ampliado em 2021, que foi de R$ 1.990 trilhão, segundo dados extraídos do IBGE. Parceira na pesquisa, a KPMG também informa que não há espaço para níveis excessivos de perdas. “Uma boa gestão dos processos, logística eficiente e abastecimento balanceado são fundamentais para atingir níveis satisfatórios”, afirma Fernando Lage, sócio de Auditoria Interna, Risk & Compliance Services da KPMG no Brasil.

A redução das perdas também se deve ao aumento da maturidade das empresas varejistas em razão de maior relevância ao tema, investimentos, equipes mais preparadas e melhoria dos processos, como aponta o presidente da Abrappe. “Mas ainda estamos longe do resultado ideal, existe um oceano de oportunidades de melhorias”, diz.

Novos índices e redução em três setores – O levantamento da Abrappe também registrou, em 2020, índices dos varejos de moda e calçados, que não haviam sido apresentados na pesquisa anterior. Esse último registrou perdas de 1,38%, acima da média nacional, enquanto o de moda, com 0,80%, ficou bem abaixo. Ambos os setores, segundo o presidente da Abrappe, foram muito afetados em 2020 por serem não essenciais. “Nesse período, a prioridade foi a proteção do caixa da empresa, muitos processos internos não foram executados, porém, a retomada ocorreu ao longo de 2021, o que nos permitiu divulgar os dados neste ano”, diz o executivo.

Apesar de registrar uma redução (de 2,04% em 2020 para 1,74% em 2021), as perdas nas perfumarias ficaram também acima da média nacional. “Geralmente, o setor de perfumaria é um dos mais afetados por práticas criminosas dado o apelo dos produtos bastante cobiçados, como perfumes e maquiagens, entre outros. O segmento precisa investir mais em boas práticas de prevenção de perdas”, avalia o presidente da Abrappe. As drogarias (de 1,08% para 0,89%) e o varejo da construção (de 1,04% para 0,96%) foram outros setores que reduziram as perdas.

De acordo com Santos, os setores de perfumarias e construção tiveram uma importante redução de perdas geradas por produtos sem condição de vendas causadas por vencimento e avarias, resultado de uma melhora na gestão de estoques. “As drogarias também tiveram redução das perdas dos produtos sem condições de venda e também por furtos em razão do excelente nível de maturidade que o setor possui na gestão de seus estoques e perdas”, enfatiza o presidente da Abrappe.

Fonte: Newtrade.

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Em relação ao mesmo período de 2021 houve alta de 47,3%.

A movimentação no varejo da capital paulista cresceu 2,9% na primeira quinzena de agosto, comparado com igual número de dias de julho, segundo o Balanço de Vendas elaborado pelo Instituto de Economia Gastão Vidigal da Associação Comercial de São Paulo (IEGV/ACSP) com amostra da Boa Vista.

O avanço, segundo os responsáveis pela pesquisa, está relacionado com a compra de presentes para o Dia dos Pais, o início do pagamento das primeiras parcelas dos auxílios extras e a retomada da ocupação formal e informal.

O indicador mostrou ainda alta de 47,3% sob o mesmo período de 2021, mas não anima. Agosto do ano passado foi o primeiro mês sem restrições ao funcionamento do comércio, o que indica comparação base fraca.

Os reflexos da pandemia ainda são observados se comparado a igual período de 2019. A primeira quinzena de agosto deste ano ficou 2,6 abaixo.

“Nossa expectativa para o varejo é de desaceleração até setembro. Temos ainda um cenário de inflação e juros altos como fatores negativos”, analisa Ulisses Ruiz de Gamboa, economista da ACSP.

Para Ruiz de Gamboa, com as promoções da Black Friday e injeção de outros recursos aos trabalhadores como o 13º salário ajudarão na recuperação do setor.

Fonte: Mercado&Consumo.

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Empresas estão com estoques preparados para uma segunda metade do ano melhor que a primeira.

Otimismo moderado, cauteloso, ou cautelosamente otimista, foram as expressões usadas pelos varejistas para definir as expectativas para o segundo semestre de 2022. Em geral, as empresas evitaram fazer grandes promessas, mas mostram estar com estoques preparados para uma segunda metade do ano melhor que a primeira. Em geral, o fim do ano é melhor em vendas do que o início, já que há mais dinheiro circulando na economia e mais datas comerciais, como Black Friday e Natal. Neste 2022, porém, o Auxílio Brasil aumentado, a Copa do Mundo e a chegada da tecnologia 5G da telefonia celular são alavancas positivas a mais na conta.

A moderação na empolgação fica por conta do cenário de juros ainda altos, que atrapalha quem quer parcelar uma televisão nova para assistir os jogos do Catar, a inflação acumulada ainda alta e o endividamento das famílias.

O presidente do Magazine Luiza, Frederico Trajano, se recusou a dar projeções de alta de vendas para o segundo semestre, mas disse que a empresa está em condições de ganhar mercado. “Prometo trabalhar duro. Temos tudo para conseguir voltar a ganhar mercado. Mesmo se o ‘bolo não crescer’, o que é improvável, temos como ganhar mercado”, disse o executivo.

Como no fim de 2021, a empresa ficou com estoque muito mais alto do que o desejado e teve de liquidar boa parte dele. Na divulgação de resultados do segundo trimestre de 2022, a posição de estoques da varejista foi uma questão para os investidores durante a teleconferência da companhia. Trajano, porém, disse não considerar que o estoque da companhia esteja alto. “A perspectiva de venda é melhor no segundo semestre. É preciso avaliar o estoque de acordo com a perspectiva”, disse.

Impacto

O presidente da Via (dona das Casas Bahia e do Ponto), Roberto Fulcherberguer, disse que a empresa está preparada para as vendas do fim do ano. “Estamos bem programados”, afirmou. Ele acredita que o pagamento do Auxílio Brasil aumentado deve ter impacto maior no quarto trimestre para empresas como a Via, já que, a exemplo do que se viu com o Auxílio Emergencial, as primeiras parcelas devem ir para o pagamento de dívidas e consumo básico.

Márcio Cruz, responsável pela plataforma digital da Americanas, afirmou aos investidores que a vendas de julho continuam tendo um crescimento consistente e que a companhia segue confiante para o segundo semestre, com os eventos sazonais, como Dia das Crianças, Black Friday e Natal, além do impacto positivo que a Copa do Mundo deve trazer.

Trimestre fraco

Essas perspectivas vêm depois de um trimestre de vendas fracas para a maior parte de varejistas do setor. O diretor de operações da consultoria Gouvêa Ecossystem, Eduardo Yamashita, explica que, com a atual conjuntura econômica – alta de inflação, juros altos, massa salarial sem crescimento e baixa confiança do consumidor -, era mesmo esperado que os balanços das empresas de varejo de bens duráveis apresentassem uma retração na comparação com os anos anteriores.

“Diferentemente da pandemia, estamos vivendo um cenário de retração econômica ‘clássico’ e, nesse contexto, o varejo de itens de valor mais alto e dependentes de crédito sofrem mais, pois o consumidor posterga as compras nessas categorias”, avalia.

Fonte: Mercado&Consumo.

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Especialistas destacam o Whatsapp como ferramenta ideal para personalizar a experiência do consumidor

Está cada vez mais claro que os supermercadistas conseguem estreitar o relacionamento com o cliente quando criam e aplicam estratégias orientadas por dados. Com base nas informações que cada consumidor fornece, o sistema da loja desenvolve ações que sejam relevantes e que personalizam a experiência do comprador, seja na loja física ou no ambiente digital. Uma das ferramentas mais eficientes para manter um bom relacionamento com o consumidor é o smartphone e, claro, os aplicativos. Um deles, sem dúvida, é o Whatsapp e muitas empresas começam a perceber sua importância para a estratégia orientada por dados.

De acordo com Bruno Rufino, Head de marketing da Yalo para o Brasil, empresa especializada em relacionamento com os clientes por aplicativos de mensagens, o uso de dados no varejo supermercadista coloca empresas de pequeno, médio e grande porte em condições de igualdade quanto à aplicação de ferramentas de análise de dados na operação. “O desafio é acompanhar a evolução das formas existentes de consumo por meios digitais. Hoje o mundo dos aplicativos tem aberto novas estratégias de criação de demanda de consumo, mas também de compreensão do comportamento do consumidor”, explica Rufino.

Para o executivo, as plataformas de comércio conversacional permitem a criação de fluxos adaptados à realidade de cada ponto de venda, além de permitir a construção de campanhas de engajamento de forma flexível. “Hoje, estamos voltados para as conexões B2B, ligando a indústria de varejo aos pontos de venda para garantir que a reposição dos supermercadistas seja feita com base no fluxo histórico de pedidos”, ressalta o Head de marketing da Yalo para o Brasil.

Ferramenta ideal para orientação por dados

Para Marco Crespo, Country Manager da empresa, os supermercados já podem usar o Whatsapp para se conectar de formas mais personalizadas com seus consumidores, mas também fabricantes, distribuidores e fornecedores. “Os supermercadistas podem usar os dados que já possuem para direcionar produtos e ofertas personalizadas e de forma ativa. O histórico de pedidos pode se tornar uma forma de oferecer promoções pelo WhatsApp”, acredita.

Para que isso se torne realidade nas operações, Crespo destaca a importância de um catálogo com customização de campanhas em cada localidade e para cada perfil de consumidor. “Estamos sempre em busca de novas ideias em design de privacidade e trabalhando para tornar nossas práticas mais transparentes, de acordo com todas as atualizações em relação à Lei de Proteção de Dados”, afirma o Country Manager da Yalo.

Segundo Bruno Rufino, o resultado mais importante para as empresas que investem em estratégias orientadas por dados é o crescimento nos negócios e a ferramenta ideal está a um toque de distância. “Historicamente, o Whatsapp foi considerado uma ferramenta de atendimento ao consumidor. Temos construído soluções de sucesso que permitem crescimento de demanda com impacto de nova receita, devido ao imenso poder que esse aplicativo tem de se adequar ao padrão de tecnologia que o brasileiro está acostumado a usar”, completa.

Fonte: SuperVarejo.

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Segundo estudo da Mercado Ads, barbearia é a categoria de presentes ‘queridinha’ da Geração Z.

Os calçados são os presentes mais procurados para o Dia dos Pais deste ano, segundo um estudo sobre intenções de compra realizado pela Mercado Ads, unidade de negócios de publicidade do Mercado Livre. A pesquisa traz ainda outros insights para os varejistas se prepararem para a data, comemorada neste ano em 14 de agosto.

“Saber exatamente o que o público busca é essencial para que varejistas possam ajustar suas estratégias de vendas para as principais datas comemorativas”, ressalta Fabiana Manfredi, diretora sênior de Mercado Ads.

No caso dos calçados, a plataforma registra mais de 1.500 buscas por minuto por esse tipo de produto. A pesquisa, que abrange dados proprietários do Mercado Livre, também mostra que acessórios de camping vêm crescendo: “garrafa térmica” é o termo mais buscado e “copo stanley” é o termo que mais cresce na data.

Entre as bebidas, os produtos que apresentam maior crescimento em faturamento no mês que antecede a data são uísque (aumento de 51%) e cerveja (alta de 40%). A categoria costuma estimular as compras de outros itens na plataforma: seis em cada dez compradores de bebidas realizaram outras compras durante a data comemorativa no Dia dos Pais de 2021.

Diferentes gerações

O levantamento da Mercado Ads sobre o Dia dos Pais também indica que a categoria de barbearia é a preferida da Geração Z (os nascidos entre 1990 e 2010).

Para a geração dos chamados boomers, que compreende nascidos entre 1945 e 1964, os presentes mais escolhidos são os acessórios de cozinha. Esta categoria costuma englobar presentes complementares e 35% dos pedidos são feitos via carrinho, ou seja, adicionados na hora de fechar a compra.

Outro dado relevante é que vendedores que apostam no Product Ads – formato de anúncio para impulsionamento nos resultados de busca, oferecida pelo Mercado Ads – têm um incremento em vendas 43% acima na categoria de brinquedos e hobbies na data, em comparação aos vendedores que não utilizam o serviço.

Para os anunciantes, o Dia dos Pais é uma oportunidade para crescimento de vendas. Um estudo do Mercado Livre aponta que oito em cada dez termos mais pesquisados na plataforma são genéricos.

De acordo com dados internos, o faturamento na data em 2021 cresceu 32% com relação a 2020. O número de pedidos aumentou 32,4% no ano passado, também em comparação ao ano anterior. Ainda segundo levantamento de 2021, três a cada quatro consumidores iniciam suas buscas até 30 dias antes de decidir a compra e cerca de 36% compram mais de uma vez durante o mês que antecede o Dia dos Pais.

Fonte: Mercado&Consumo.

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Desenvolver as habilidades comportamentais e socioemocionais dos colaboradores garante um ambiente corporativo mais acolhedor e melhores lideranças

Quando o tema é carreira, muito se fala em desenvolver habilidades para alcançar maiores cargos, maiores salários e chegar no objetivo desejado. Mas, de uns tempos para cá, não apenas as habilidades técnicas, chamadas de hard skills, são levadas em consideração na hora de definir qual candidato chegará à liderança, por exemplo. As soft skills estão ganhando cada vez mais espaço no mercado de trabalho e esse movimento não é à toa.

As soft skills são competências referentes ao comportamento do colaborador. Ou seja, sua capacidade de desenvolver uma relação harmoniosa com colegas e influenciar positivamente o ambiente corporativo, agindo com inteligência emocional, por exemplo.

Soft skills e o mercado de trabalho

Para se ter ideia, as soft skills já se tornaram uma das principais preocupações para profissionais de RH na hora da contratação. Um levantamento realizado pelo próprio LinkedIn, em 2019, já apontava que 92% dos recrutadores consideravam as soft skills tão importantes quanto as hard skills e 89% destacaram, ainda, que a falta de habilidades comportamentais seriam o principal motivo de contratações mal sucedidas nas organizações. Segundo o relatório O Futuro do Trabalho 2020, do Fórum Econômico Mundial, as soft skills mais desejadas pelas empresas até 2025 serão: pensamento analítico e inovação, aprendizagem ativa e estratégias de aprendizado, resolução de problemas, pensamento crítico, criatividade, resiliência, tolerância ao estresse e flexibilidade, raciocínio lógico, inteligência emocional, ser orientado a servir o cliente (foco no cliente), persuasão e negociação.

As habilidades socioemocionais são capazes de evidenciar lideranças, facilitar o dia a dia de convivência profissional e ainda auxiliar na adaptação de inovações, sendo, então, capazes de determinar o futuro de um profissional.

Mas é possível desenvolver soft skills?

Por serem subjetivas, as soft skills são mais difíceis de serem medidas ou definidas. Assim, é também mais desafiador desenvolvê-las. Para uma empresa, pode ser mais fácil, por exemplo, incentivar os colaboradores a aprender um segundo idioma e fazer cursos ou treinamentos técnicos do que ensinar a trabalhar em equipe ou adquirir uma habilidade comportamental.

O desenvolvimento dessas habilidades envolve um processo de médio a longo prazo e precisa ser encarado como uma atividade prazerosa, muito além da obrigação. É fundamental também que o aprendizado de soft skills seja orientado por profissionais especializados e por meio de trilhas de conhecimento que sejam eficazes, que sigam um caminho de aprendizado que faça sentido e que chamem a atenção dos envolvidos.

Como as empresas podem oferecer aprendizado voltado para soft skills?

Já existem diversos cursos voltados ao desenvolvimento das soft skills e matérias focadas nas habilidades comportamentais em conceituados programas de pós-graduação, por exemplo.

Para facilitar o oferecimento desse conhecimento para os colaboradores, as empresas podem optar também por incluir módulos específicos com temáticas como comunicação, gestão de tempo, solução de problemas, adaptabilidade, flexibilidade, lidar com pressão, trabalho em equipe e atitudes positivas em planos de desenvolvimento dentro de suas próprias universidades corporativas.

As universidades corporativas são uma ferramenta estratégica. Por meio delas, é possível engajar os profissionais e direcioná-los para desenvolvimentos de forma mais personalizada, respeitando o processo de cada um e ainda montando um time dos sonhos.

Fonte: Exame.

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Contabilizando 370 mil pedidos de itens de supermercado no primeiro semestre do ano, 9 entre os 10 produtos mais comprados foram frutas ou legumes.

Após um longo período marcado pelo isolamento social por conta da pandemia, os brasileiros estão favoráveis a frequentar e consumir em espaços físicos neste ano. Mesmo assim, o consumidor atual continua adepto a ferramentas como compras online de supermercados, atento às novas tecnologias desde o início da pandemia da covid-19.

De acordo com dados da Linx, empresa especializada em tecnologia para o varejo, foram feitos mais de 370 mil pedidos online de itens de supermercado no primeiro semestre do ano, totalizando R$77,6 milhões de receita e ticket médio de R$ 209,89. O destaque vai para a categoria de hortifrúti, com 9 entre os 10 produtos mais comprados sendo frutas ou legumes.

Com queda sutil em comparação com o primeiro semestre de 2021, o resultado ainda é considerado positivo em razão do momento de retomada do consumidor. A receita deste ano caiu 2,7%, o ticket médio recuou 1,7% e o número de pedidos foi 0,9% menor.

“Pudemos constatar que o brasileiro já se habituou com a digitalização de alguns processos, inclusive na hora de fazer compras de mercado, optando pelo online. Nosso objetivo é otimizar a plataforma cada vez mais, para que mais estabelecimentos possam usufruir de uma tecnologia que traz benefícios tanto para o negócio quanto para o consumidor”, comenta Larissa Lima, gerente de operações de Mercadapp na Linx.

Com o maior tíquete médio entre as dez categorias analisadas, o açougue apresenta o valor de R$ 15,60, seguindo a tendência das altas no preço das carnes em geral. Os dados indicam ainda que o valor apresentado pode indicar que os consumidores estão colocando no carrinho virtual opções mais acessíveis entre os produtos de açougue disponíveis.

“Já é consenso que o comportamento do cliente irá permear entre o físico e o online. O que antes era apenas uma alternativa para driblar o risco de sair de casa na pandemia, agora é uma opção para quem quer mais conveniência na hora de fazer compras. O varejista de supermercado está de olho nas tendências e apostando no e-commerce próprio para alavancar as vendas e expandir a carteira de clientes”, finaliza a executiva da Linx.

Fonte: Mercado&Consumo.

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Custos altos e diversas falhas fizeram com que o self-checkout recebesse críticas de clientes e lojistas

De acordo com uma pesquisa realizada em 2021 com 1.000 compradores, 67% disseram ter sofrido com falhas em guichês de autoatendimento em estabelecimentos comerciais. Erros nos quiosques são tão comuns que até geraram dezenas de memes e vídeos do TikTok, por exemplo.

“Estamos em 2022. Seria de esperar que a experiência de self-checkout fosse perfeita. Não estamos lá”, disse Sylvain Charlebois, diretor do Laboratório de Análise Agroalimentar da Dalhousie University, na Nova Escócia, que pesquisou esse serviço.

Os clientes não são os únicos frustrados com a experiência do self-checkout. As lojas também têm desafios com isso.

As máquinas são caras para instalar, muitas vezes quebram e podem levar os clientes a comprar menos itens. As lojas também estão sujeitas a maiores perdas e mais furtos em caixas automáticos do que em caixas tradicionais, com funcionários.

Apesar das dores de cabeça, o autoatendimento está crescendo.

Em 2020, 29% das transações de varejistas de alimentos foram processadas por meio de self-checkout, acima dos 23% do ano anterior, de acordo com os dados mais recentes da associação da indústria de alimentos FMI.

Isso levanta a questão: por que essa tecnologia muitas vezes problemática e não amada está dominando o varejo?

Clientes fazendo o trabalho

A introdução de máquinas de autoatendimento em 1986 fez parte de uma longa história de lojas que transferiam o trabalho de funcionários pagos para clientes não remunerados, uma prática que remonta ao Piggly Wiggly – o primeiro supermercado de autoatendimento – no início de 1900.

Em vez de balconistas atrás de um balcão coletando produtos para os clientes, Piggly Wiggly permitia que os compradores percorressem os corredores, pegassem itens das prateleiras e pagassem no caixa. Em troca de mais trabalho, o modelo prometia preços mais baixos.

O self-checkout, no entanto, foi projetado principalmente para reduzir as despesas trabalhistas das lojas. O sistema reduziu os custos de caixa em até 66%, de acordo com um artigo de 1988 no Miami Herald.

O primeiro sistema moderno de autoatendimento, patenteado pela empresa CheckRobot da Flórida, e instalado em várias lojas Kroger, seria quase irreconhecível para os compradores hoje.

Os clientes escaneavam seus itens e os colocavam em uma esteira rolante. Um funcionário do outro lado da esteira ensacava os mantimentos. Os clientes então os levavam para uma área central do caixa para pagar.

A tecnologia foi anunciada como uma “revolução no supermercado”. Os compradores “se transformam em seus próprios balconistas à medida que as máquinas automáticas de pagamento encurtam as longas filas de carrinhos e reduzem os custos de pessoal dos mercados”, disse o Los Angeles Times em 1987.

Mas o self-checkout não revolucionou o supermercado. Muitos clientes se recusavam a ter que trabalhar mais em troca de benefícios que não eram totalmente claros.

Demorou uma década para o Walmart testar o serviço. Somente no início dos anos 2000 a tendência se expandiu mais amplamente nos supermercados, que buscavam cortar custos durante a recessão de 2001 e enfrentavam forte concorrência de superlojas emergentes e clubes de armazéns.

“A lógica foi baseada na economia, e não focada no cliente”, disse Charlebois. “Desde o início, os clientes os odiaram”, apontou.

Uma pesquisa da Nielsen de 2003 descobriu que 52% dos compradores consideravam as pistas de autoatendimento como “boas”, enquanto 16% disseram que eram “frustrantes”; 32% dos compradores os consideraram “ótimas”.

A resposta mista levou algumas cadeias de supermercados nos EUA, incluindo Costco, Albertsons e outras, a retirarem as máquinas de autoatendimento que instalaram em meados dos anos 2000.

“As filas de autoatendimento ficam entupidas, porque os clientes precisam esperar que a equipe da loja ajude com problemas com códigos de barras, cupons, problemas de pagamento e outros que invariavelmente surgem com muitas transações”, destacou a cadeia de supermercados Big Y em 2011, quando removeu suas máquinas.

Wakaways

A mudança para o self-checkout também criou consequências não intencionais para as lojas.

Os varejistas descobriram que as estações de autoatendimento não eram autônomas e exigiam manutenção e supervisão regulares, disse Christopher Andrews, sociólogo da Drew University e autor de “The Overworked Consumer: Self-Checkouts, Supermarkets and the Do-It-Yourself Economy”.

Embora os balcões de autoatendimento tenham eliminado algumas das tarefas dos caixas tradicionais, eles ainda precisavam ter uma equipe e criaram a necessidade de empregos de TI com salários mais altos, explicou.

O self-checkout, acrescentou Andrews, “não oferece nada do que promete”. Na maior dor de cabeça para os lojistas, ele leva a mais perdas por erro ou roubo do que os caixas tradicionais.

“Se você tivesse uma loja de varejo em que 50% das transações fossem feitas por meio de autoatendimento, as perdas seriam 77% maiores” do que a média, de acordo com Adrian Beck, professor emérito da Universidade de Leicester, no Reino Unido, que estuda perdas no varejo.

Os clientes cometem erros honestos e roubam intencionalmente em máquinas de autoatendimento.

Alguns produtos têm vários códigos de barras ou códigos de barras que não são digitalizados corretamente. Os produtos, incluindo frutas e carnes, normalmente precisam ser pesados ​​e inseridos manualmente no sistema usando um código. Os clientes podem digitar o código errado por acidente. Outras vezes, os compradores não ouvirão o “bipe” confirmando que um item foi digitalizado corretamente.

“Os consumidores não são muito bons em escanear de forma confiável. Por que eles deveriam ser? Eles não são treinados”, avaliou Beck.

Outros clientes tiram vantagem da supervisão negligente dos guichês isolados e desenvolvem técnicas para roubar. As táticas comuns incluem não escanear um item, trocar um item mais barato (bananas) por um mais caro (bife), escanear códigos de barras falsificados presos aos pulsos ou escanear tudo corretamente e sair sem pagar.

As lojas tentaram limitar as perdas reforçando os recursos de segurança de autoatendimento, como a adição de sensores de peso. Mas medidas antifurto adicionais também levam a erros mais frustrantes de “item inesperado na área de ensacamento”, exigindo que os funcionários da loja intervenham.

“Há um equilíbrio delicado entre segurança e conveniência do cliente”, disse Beck.

O autoatendimento veio para ficar

Apesar das muitas deficiências do self-checkout para clientes e lojistas, a tendência só cresce nos EUA.

Walmart, Kroger e Dollar General estão montando lojas exclusivas de autoatendimento. Costco e Albertsons trouxeram de volta o self-checkout depois de removê-lo anos atrás. A Amazon levou o conceito um passo adiante com lojas Amazon Go, sem caixas. Pode ser tarde demais para as lojas virarem as costas para esse serviço.

As lojas de hoje estão atendendo a compradores que percebem que o self-checkout é mais rápido do que os caixas tradicionais, embora haja poucas evidências para apoiar isso. Mas, como os clientes estão fazendo o trabalho, em vez de esperar na fila, a experiência pode parecer que está se movendo mais rapidamente.

Os lojistas também viram concorrentes instalando o self-checkout e determinaram que não querem perder.

“É uma corrida armamentista. Se todo mundo está fazendo isso, você parece um idiota se não tiver”, pontuou David D’Arezzo, ex-executivo da Dollar General, Wegmans e outros varejistas. “Uma vez que você tira da bolsa, é muito difícil não oferecer mais.”

Outro fator que acelerou a disseminação do autoatendimento foi a Covid-19.

Durante a pandemia, muitos clientes optaram pelo serviço para evitar interações próximas com caixas e empacotadores. E os desafios de contratação e retenção de funcionários levaram as lojas a confiar mais nas máquinas para atrair clientes.

Fonte: CNN Brasil.

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Principal gasto no orçamento continua sendo com supermercado (36,9%), seguido por restaurantes (13%)

Impulsionado pelo comércio nas lojas de roupas, que apontou um crescimento de 14% em decorrência das compras em comemoração ao Dia das Mães, o consumo das classes C e D no Brasil subiu 2% em maio, em relação a abril, segundo a Pesquisa de Hábitos de Consumo da Superdigital, fintech focada em inclusão econômica.

Apesar de pequena, a alta no consumo destas classes sociais mostra que a economia no varejo está se recuperando aos poucos. “O dado também foi impactado pelas compras no Dia das Mães, que geralmente traz um aquecimento ao comércio varejista. Mas percebemos que mesmo os setores que não têm correlação com o Dia das Mães mostraram alguma recuperação”, afirma Luciana Godoy, CEO da Superdigital Brasil.

Entre os setores que tiveram crescimento e não estão relacionados com o Dia das Mães, Luciana cita os de transportes (7%), automóveis e veículos (6%) e prestadores de serviços (6%). Já os setores que mostraram recuo foram rede online (-3%), companhias aéreas (-2%), diversão e entretenimento (-2%) e hotéis e motéis (-1%).

O levantamento mostrou também que o principal gasto no orçamento das classes C e D continua sendo com supermercado (36,9%), seguido por restaurantes (13%), lojas de artigos diversos (10,3%) e combustível (7,7%).

Lojas físicas

As compras nas lojas físicas voltaram a cair no gosto do consumidor, com 87% do total, mesmo patamar registrado em abril.

Em relação ao tíquete médio houve aumento nos setores lojas de roupas (11%), lojas de artigos diversos (6%), prestadores de serviços (6%), serviços (4%), automóveis e veículos (4%) e combustíveis (3%). Contudo, caiu o ticket médio de companhias aéreas (-30%), rede online (-4%), supermercado (-3%) e restaurantes (-2%).

Na pesquisa, exceto o Nordeste, onde o consumo recuou 2,4%, as regiões brasileiras mostraram alta. O Sudeste teve uma recuperação de 3,3%, seguido do Sul (1,5%), Norte (1,4%) e Centro-Oeste (0,1%).

Fonte: Mercado&Consumo.

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